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Granu stumpatu: antica pietanza della tradizione salentina agli ortaggi salentini € 8,00
Muersi fritti: olio di oliva, fagioli rape, pane fritto, sale e pepe € 8,00
Polpette di carne al sugo: carne di manzo tritata, sugo, sale, pepe formaggio parmigiano Reggiano e prezzemolo € 8,00
Pittule € 4,00
Panino con polpette al sugo: € 6,00
INFORMAZIONI
Ristorante di cucina tradizionale, nato dalla voglia di preservare e tutelare gusti e riti della cucina salentina dell’entroterra, fatta di piatti sani, genuini, che esaltano il gusto della Dieta Mediterranea e dei prodotti della terra che ci circonda.